ปัจจัยเสี่ยงที่นำไปสู่การเสียชีวิตทั่วโลก

เกณฑ์มาตรฐานระดับโลกเกี่ยวกับความรู้ด้านโภชนาการที่จำเป็นสำหรับแพทย์ในอนาคตและการระดมทุนมากขึ้นเพื่อพัฒนาวิธีการใหม่ในการสอนโภชนาทั่วโลกมีผู้เสียชีวิต 11 ล้านคนต่อปีซึ่งเป็นผลมาจากการรับประทานอาหารที่ไม่ดีทำให้เป็นปัจจัยเสี่ยงที่นำไปสู่การเสียชีวิตทั่วโลก ดังนั้นหลายประเทศแนะนำว่าแพทย์ใช้ความรู้ด้านโภชนาการในทางปฏิบัติเพื่อสนับสนุนผู้ป่วย

ในการจัดการโรคเรื้อรังที่เกี่ยวข้องกับวิถีชีวิตและเงื่อนไขอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับอาหาร อย่างไรก็ตามการค้นพบเหล่านี้ชี้ให้เห็นว่าโภชนาการในการศึกษาด้านการแพทย์นั้นยังขาดอยู่ในทุกประเทศที่ศึกษาเป็นที่ชัดเจนว่าแม้ความสำคัญของโภชนาการสำหรับวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี แต่นักศึกษาแพทย์ที่จบการศึกษายังไม่ได้รับการสนับสนุนด้วยความรู้ด้านโภชนาการที่จำเป็นผู้ป่วย สถานการณ์ที่ดำเนินต่อไปเป็นเวลานานเกินไปการศึกษาทางด้านโภชนาการสำหรับนักศึกษาแพทย์จะต้องได้รับการปรับปรุงและทำให้เป็นส่วนหนึ่งของหลักสูตรที่บังคับและมีความหมายเพื่อสนับสนุนแพทย์ในอนาคตสำหรับศตวรรษที่ 21