Obliger les enseignes de grande distribution à créer un espace "circuit court" dans chaque magasin Légiférer afin qu'un espace de vente directe producteur/consommateur soit créé dans chaque supermarché.
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Commentaires
17/09/2009 - 18:00
L'idée est bonne et facilement applicable. On peut aussi obliger les grandes surfaces à se fournir en local quand c'est possible, notamment pour les produits de saison, sans créer un rayon entier. Comme les pays producteurs sont affichés, on peut afficher les départements.
18/09/2009 - 06:56
Attention il est tres frequent que le pays producteur affiché ne corresponde pas reellement au produit vendu sous l'etiquette, et oui nos amis les supermarchés sont tres peu controlés à ce niveau la.
Alors de la à mettre le departement !!!
21/09/2009 - 19:46
même remarque sur "l'obligation légale" : je ne sais pas si le gouvernement irait jusque-là ; mais on peut au-moins envisager une politique qui favoriserait l'approvisionnement local.
Par contre, l'idée d'imposer l'affichage du département d'origine me semble excellente. Cette mesure pourrait être complétée par une politique de communication envers le grand public à propos des intérêts du "local".
Suite à la remarque selon laquelle le pays d'origine des produits maraîchers n'est pas toujours juste, on pourrait envisager d'augmenter le contrôle de cet étiquetage.
18/09/2009 - 11:57
Oui, pourquoi pas, c'est une bonne idée ! Sinon, il faut aller faire des marchés fermiers sauvages devant les grandes surfaces !
21/09/2009 - 19:42
Je ne sais pas si on peut vraiment "obliger" les enseignes à créer un espace cricuit-court ; peut-être est-il plus réaliste de "soutenir" ou "favoriser" de tels espaces. (Je n'ai rien contre une telle obligation légale, qui serait certainement le plus efficace, mais je doute que le gouvernement aille jusqu'à rendre cette mesure obligatoire ; cependant il est clair que si une obligation légale impose, une politique de "soutien" ou de "favorisation" peut rester sans suites).
25/09/2009 - 17:48
La grande distribution n'est pas le meilleur vecteur pour valoriser équitablement les productions locales.
Légiférer pour leur imposer un espace vente directe c'est utiliser ces producteurs et leurs produits comme "produits d'appel" , les récupérer pour se donner bonne conscience et à côté nous proposer toutes sortes de produits de toutes origines connues et inconnues...
yves25
29/09/2009 - 10:22
mais, cher Yves, nous passons notre temps à servir de produit d'appel pour la consommation ! en matière fromagère par exemple, ce sont les produits fermiers qui servent à faire vendre les produits laitiers ! Mais où est le pb puisque la production fermière ne permet pas de répondre à la demande et la proportion fermier/industriel correspond pour le moment aux habitudes de consommation !
Donc ça ne me gêne pas de servir de produit d'appel du moment que moi, je fais mon beurre ! si la grande surface y trouve son compte, tout le monde sera gagnant et c'est donc un bon partenariat !
Nous, ce qui nous manque parfois, ce sont des espaces aménagés, chauffés, équipés, et surtout fréquentés par le public ! Les grandes surfaces et galeries marchandes correspondent exactement à ces espaces que nous recherchons !
04/10/2009 - 17:14
Tout à fait d'accord avec Yves, les GMS ne seront jamais le meilleur créneau de commercialisation. Ce qu'ils veulent avant tout, c'est une bonne image , une traçabilité, une proximité et une qualité irréprochable du produit. Les négociations sur le prix de vente vous semblent correct et vous voyez l'avenir sereinement. Sauf que, après quelques mois, on remet en cause votre produit, il est toujours aussi bon mais trop cher pour eux ! leur marge n'est plus assez importante. Nous ne sommes pas des marchands de tapis!
BL
06/10/2009 - 19:58
les paysans n'ont absolument pas besoin des grandes surfaces pour mettre en place des circuits courts....d'ailleurs cela existe déjà un peu partout et ne peut que se développer rapidement grace à la demande et à internet.....http://www.fermiersdacote.fr/
http://twitter.com/paysannature
07/10/2009 - 13:24
C'est offrir un stock d'allumettes à un pyromane. Pourquoi les mêmes causes (domination des GMS sur les circuits commerciaux) produiraient-elles des effets différents à ceux que l'on connaît, par exemple dans le lait pour parler de l'actualité ?
21/10/2009 - 21:44
Bonne idée, on va dans les grandes surfaces, et on sert de miroir aux alouettes.
J'appele ça faire le tapin... mais pour le faire comme toutes les bonnes gagneuses je me fais payer pour la prestation.
Et pas de problème, je met les sabots de bois et le chapeau à guide.
La seule limite: je refuse catégoriquement de travailler gratos.
« Nous PROTESTONS par les présentes devant tous les hommes et toutes les créatures, que, pour nous et pour les nôtres, nous ne consentons ni n’adhérons en aucune manière au décret proposé, dans la mesure où il est contraire, à notre bonne conscience .