Forums > Jumelages villes-campagnes > Les AMAP au coeur de la solidarité entre territoires urbains et périurbains - 3 commentaire(s)
romG
17/03/2008 23:02 34

Les AMAP au coeur de la solidarité entre territoires urbains et périurbains

Au-delà de la solidarité entre les consommateurs et les producteurs, les AMAP (association pour le maintien de l'agriculture paysanne) créent un réel partenariat entre le monde citadin et le monde rural.

Ce lien entre la ville et la campagne, vital à l'heure de bouleversements environnementaux désormais flagrants, est au coeur d'une démarche visant à reconquérir la périphérie agricole et forestière de nos cités : la fameuse Ceinture Verte. Soumise à une forte pression foncière et à l'étalement urbain, elle est pourtant essentielle à notre qualité de vie ainsi qu'à notre approvisionnement en produits frais. Le rapprochement entre producteurs et consommateurs, à travers une relation équitable, permet de recréer du lien social et de développer harmonieusement les territoires tout en laissant libre cours à nos élans de gastronomes.

Il est donc possible d'imaginer des jumelages entre territoires, quartiers des villes et communes périurbaines.
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Marc Will
29/04/2008 11:43 1481

Les AMAP sont apparues au Japon dans les années 60, mais bien plus tard en France (la première datant de 2001), leur principe est la vente directe par souscription de produits. A la marge, elles sont le lieu d'animations et d'actions pédagogiques qui en accroissent l'impact social.
L'idée phare réside dans la prise en charge mutualisée entre le producteur d'une zone péri-urbaine et les consommateurs citadins des aléas de production mais aussi des béénfices naturels. La vraie question posée découle du fait que le prix de souscription correspond ici aux coûts réels de production et non des cours du marché...tendant vers un idéal de commerce équitable local. Ce modèle qui évacue les intermédiaires, les distorsions dues aux distributeurs, la pratique des marges arrières est-il de nature à proposer une offre alternative qui retende le lien entre prix des denrées alimentaires et revenus des agriculteurs ?

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Marc Will
29/04/2008 11:43 1482

Les AMAP sont apparues au Japon dans les années 60, mais bien plus tard en France (la première datant de 2001), leur principe est la vente directe par souscription de produits. A la marge, elles sont le lieu d'animations et d'actions pédagogiques qui en accroissent l'impact social.
L'idée phare réside dans la prise en charge mutualisée entre le producteur d'une zone péri-urbaine et les consommateurs citadins des aléas de production mais aussi des béénfices naturels. La vraie question posée découle du fait que le prix de souscription correspond ici aux coûts réels de production et non des cours du marché...tendant vers un idéal de commerce équitable local. Ce modèle qui évacue les intermédiaires, les distorsions dues aux distributeurs, la pratique des marges arrières est-il de nature à proposer une offre alternative qui retende le lien entre prix des denrées alimentaires et revenus des agriculteurs ?

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Marc Will
23/05/2008 23:01 1926

dernière minute : demain 24 mai, la première fête des AMAP d'Ile de France sera organisée de 14 h 00  à 22 h 00 au centre culturel "la Clef" à Paris dans le 5ème arrondissement et c'est gratuit .

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